Bewertung Der Beginn der kulinarischen Moderne

Der Beginn der kulinarischen Moderne

Rutz, Andreas
45,00 € inkl. MwSt.
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Von der Geschichte des Weins bis zur Tafelkultur des 19. Jahrhunderts: Rumohrs »Geist der Kochkunst« als Teil des Beginns einer exquisiten europäischen Küche. weiter lesen 

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