Spices in the Indian Ocean World (englische(r) )

· 2016 · taschenbuch · 400 stran
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Spices in the Indian Ocean World (englische(r) )

Taylor & Francis Ltd
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By turns exotic, valuable and of cardinal importance in the development of world trade, spices, as the editor reminds us, are today a mundane accessory in any well-equiped kitchen; in the 15th-18th centuries, the spice trade from the Indian Ocean to markets all over the world was a major economic... weiter lesen 
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