Selbstständig kochen - gesund und mit Genuss Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen, für Wohngemeinschaften, Tageszentren und Selbsthilfegruppen. Viele der Rezepte sind von Menschen mit Behinderung erprobt. - Über 40 einfache Rezepte - Durchwegs bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen - Ausgewogene und abwechslungsreiche Küche - Infoteil zu gesunder Ernährung - Alle Texte in Leichter Sprache - Bilder und Grafiken unterstützen den Text Beschreibung ausblenden