Joghurt, Quark und Käse

· Verlag Eugen Ulmer · 2018 · taschenbuch · 148 Seiten

Joghurt, Quark und Käse

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Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine ganz normale Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles... weiter lesen 
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