Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

· Echtzeit · 2017 · gebunden · 352 Seiten

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

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Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker aufstieg. Nach ihrer Rückkehr nach Italien und der Gründung einer... weiter lesen 
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