Kneten, Backen, gut!

· Verlag Eugen Ulmer · 2025 · pevná · 144 Seiten

Kneten, Backen, gut!

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Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt in seinem wohl einfachsten Backbuch, dass Brotbacken keine Wissenschaft ist. Mit vielen... weiter lesen 
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