Auch für das zweite und dritte Ausbildungsjahr werden die Inhalte der Lernfelder 2.1 bis 3.5 aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt. Jedes Kapitel baut sich aus folgenden Elementen auf: Einstiegsdoppelseite Zielformulierung Berufliche Handlungssituation Information Berufliche Aufgabenstellung Übungsaufgaben Zusammenfassung Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft . Beschreibung ausblenden